下関ラーメン道中

近頃便秘ぎみ
オナラばかり出て困ります。
さっきのトイレは、いつの分?
  ビンビンです。


いや~
片道約800km、下関まで行ってきました。
眠くなるかと思いましたが
緊張したのか、意外に平気
夜に下関のタックルベリーに行って
糸だけ買って近くのラーメン屋を聞き
そのうちの1件目に行ってみました。

九州とんこつらーめん・山小屋さん
チェーン店らしく、ここの他にも山小屋さんを見つけました。
何も分からないので、おすすめを聞いたら
昭和(むかし)らーめん800円を勧められます。

下関ラーメン道中

麺は、細麺ストレート
チャーシューは、普通の硬さで噛めば味の出るタイプ
ネギに、メンマに、キクラゲ
ノリに、タマゴに、モヤシ
スープは、かなりあっさりなとんこつスープ
全部のせの豪華なトッピングでしたが
もっとシンプルなラーメンに
ご飯ものか、替え玉の方が良かったと
少し反省・・・


そして2件目は、金龍さん
肉盛りラーメン、660円(税込)

下関ラーメン道中

安いわ~
シンプルだけど、肉も厚くジューシー
ネギ盛りモリモリ
麺は、細麺ストレート
もちろん堅めで注文します。
麺も美味いのですが
なによりスープが、味わい深いのよ
とんこつって、ついコッテリしていれば
良いように思う時もあるけど
美味いところは美味いのよね
これにニンニクと紅ショウガを自分でたっぷりのせて
最後に替え玉付けて満腹、満足です。


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